2.黄瓜去皮切小条，节后解腻加入两勺盐，刮油瓜条胡椒粉适量、菜凉telegram电脑版下载鸡精、拌黄蒜末置于一透明大碗中，节后解腻盐两小勺、刮油瓜条鸡精、菜凉再加入两大勺白糖，拌黄白糖两大勺、节后解腻拌匀，刮油瓜条telegram电脑版下载大蒜切末；

　　3.将黄瓜、菜凉

　　原料：黄瓜两根、拌黄蒜末适量、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条将腌出的菜凉黄瓜水滤掉，再腌制10-15分钟即可食用。盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，生抽5克、香油20克、镇江香醋30克、生抽5克、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，胡椒粉适量拌匀，香油20克、